首页 > 热点资讯 >新闻内容

小餐饮店关店,这是为什么?

来源:租客网 2020年09月05日 17:42

 2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。



 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。






外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。






餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。





01




没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



02



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。


相关推荐

那些租房经历

1、先推荐一个超级实用必备,没有难受的门后挂钩这种门后挂钩实在是太省地方了,不管租不租房子都要买一个。搬了四次家,每次必有它。每天下班回家,肯定是先把外套脱了挂门上,作为一个懒人来说,不用叠衣服可太好了。不过要买就买质量好的,省着每次搬家还得重新买。买之前要注意,自己的门上要有缝隙才可以,没有缝的话就只能买粘钩了。2、脏衣篓---可以懒,别邋遢哎,对于我这个懒人来说,真是为什么没有早买这个神器,太好用了好吗,终于不用把脱下来的脏衣服堆到沙发上了,太邋遢了!巨能装,两个人一周的脏衣服都能放到里面,一,周洗一次,正正好。我这个是从宜家买的,太便宜了,袋子有个地方都漏了,而且有点拖地,不整洁。我的理念就是,懒是可以懒,宅是可以宅,但是一定不能邋遢!推荐下面这个北欧风的,贼有格调。3、床头罩---不管多难看,罩上就好了有没有这样的经历,看着被盘的黑亮黑亮的床头欲哭无泪,床头的风格和四件套完全不搭,床太旧了,看不下去但也换不了床,没有关系,只需要一个床头罩,马上换风格,立竿见影。但是注意,整体色系要和四件套相似,这样整体性好一些,看着也更舒服点。4、可移动置物架---空间利用神器置物架应该是出租屋必备了,厨房空间小没地方放厨房用品,ok放这里,卫生间太小没地方放洗漱用品,ok还是放这里,当然了,如果可以,还是尽量租一个大一点的房子5、水槽滤网---和垃圾袋同理有些东西真是不用不知道有多好,就是方便,还便宜,非常容易套进去和摘下来,每次套上一个,垃圾多了就直接摘下来扔了再换一个,终于不用手扣那些厨余垃圾了,都是过来人的经验之谈啊。

2020年04月27日 16:05

租客网招聘UI设计师

岗位职责:偏运营的UI设计1.负责H5端‘手机端产品、APP端’的活动页的交互设计工作;2.负责Banner、广告、宣传页和公司海报的平面设计工作;3.负责与运营部对接,帮助文案设计与品牌宣传设计;4.负责租客网宣传片的视频制作与剪辑;5.其他领导安排的辅助性工作。岗位技能要求:1.必须有专业的美术和设计基础,懂美术知识,掌握配色、排版技能,从设计立意到视觉呈现必须有所依据,会手绘;2.具备图标和特殊字体的设计能力,并可用电脑绘制图形;3.精通各种设计软件,其中PS和PR软件必须精通,能熟练使用illustrator软件,会用Axure软件;4.精通Banner设计,能突出主题;5.熟悉交互原则,会制作原型;6.熟悉iOS、Android、手机端H5、PC端网页的各种尺寸标准,需要了解CSS3可以实现的效果,并且按照要求做切图工作。温馨提示:租客网是租客网(深圳)科技有限公司旗下、以提供租赁系统服务的为主要业务的互联网平台,平台为全国超过两亿租客提供信息发布服务,为全国近200万经纪人提供SAAS系统,为众多公寓运营方提供公寓管理、运营发布、后期房源服务管理等全套管理系统,租客网包括租客惠、易推等为租客提供优惠服务及工作机会的模块。公司自主开发了万站推广运营系统,writenow即时记录软件等等,是一家高新技术服务型公司。租客网实行网络化管理,有意求职的员工,请到租客网招聘栏目填写电子简历,简历提交后,会有专业人员与您沟通并进入OA系统审核,我们欢迎各类人才与租客网共同成长!租客网官方网址为www.zuke.com,简历投递网址为https://m.zuke.com/job/,如有疑问,请致电租客网官方联系电话0755-22090000或客服电话4006-222222。扫描下面二维码添加本职位简历

2020年04月16日 00:22

seo优化,网站标题关键词如何写

做SEO优化的人都知道网站首页标题的关键词是整个网站优化的重点,我们所有的优化都是围绕关键词为中心展开工作,做内链时,我们要用核心关键词来做锚本文链接,做外链时,也是通过这个标题核心关键字,适当的关键词,能够给我们带来更多的定向流量。但是优化发现新手在做网站时却不关心关键词,随意选择一个,优化了3个月半年,排名没什么效果,放弃,重新又做一个站,又没有效果,又放弃,一直陷入这种怪圈。因此,在做网站之前,一定要认真研究我们网站的关键词,现在网络上关于标题关键词的研究也很多,但是无疑都停留在理论的层面,如关键词既不能太泛,又不能太特殊;关键词既要有搜索量,同时竞争度又要小的;关键词既要有商业价值,又要有满足大家搜索的习惯。这些点都是对,但是我们究竟要如何才知道这些词是不是太泛,或者太特殊?接下来,就从这几点来一步一步地深度挖掘你的网站关键字:1、从理解我们网站的关键词开始在我们做网站收集网站相关的关键词之前,明白一般人是怎么使用关键词来搜索的非常重要,理解人们搜索时使用关键词的习惯,站在用户的角度,使用我们的网站关键词。2、从脱口而出的关键词开始对于我们的网站SEO优化,我们总能不假思索地说出几个关键词来,把他们记下来,记在哪里不重要,可以记在纸上,也可以记在记事本上,然后浏览这几个关键词,继续思考,想想从这几个词展开还有哪些词是可以用来做关键词的。3、从你的竞争对手的关键词开始也许有人说这招有点损,有点剽窃的意思。要想查看竞争对手的关键词并不难,在浏览器中打开对手的网页,单击右键,查看源文件,title位置就是对方的关键词,把关键词收集起来添加到你的关键词列表中。4、从下拉框和相关搜索开始什么是下拉框开始,就是我们在百度谷歌搜索时,下拉框弹出的关键词列表,相关搜索就是百度谷歌搜索时,在最下部显示的10个相关的搜索词,将这里的关键词也添加到你的关键词列表中5、从你同事的口中开始平时聊天时,向你同事取经,他在搜索某种信息时会用到什么词去搜索,问问他们都怎么搜的,他们在用的这些词是不是已经在你的关键词列表中,如果没有,把他添加进来。6、从错别字开始错别字也是一个很好的关键词,有些字人们经常会用错,这类字组合的关键词搜索量大,竞争度却很小,是很好的关键词素材,比如:我们在搜索“淘宝”时,有相当一部分人会搜索“掏宝”这个词。7、从同义词和近义词开始主关键词的同义词和近义词也是绝不能放过的,也是我们应当考虑。比如搜索“白帽SEO”的人很多,我们就可以用“黑帽SEO”来替代,搜索“SEO”人很多,我们可以用“搜索引擎优化”来替代,这类词有很多,不一一举例。8、从深究关键词开始到这一步,你已经收集了很多和你网站相关的关键词了,接下来的工作就是从这些关键词列表中挑选出2-3个关键词作为我们的主关键词,我们可以利用百度指数,和谷歌关键词工具,来检查关键词的竞争程度,找出最适合我们网站主题的关键词来。相信通过上面几步,选择一个好的关键词不算是难事,选择好关键词,与我们做网站能否成功有重要的影响,我们在网站优化时,关键词选择的好,就很容易提高我们网站的排名,也直接提振我们做网站的信心,继续优化,排名又上升,信心又大增,一直做到第一名。

2020年03月14日 04:16